خانه / آشپزی و تغذیه / آموزش پخت غذاها

آموزش پخت غذاها

روش تهیه سالاد لبو و کلم قرمز پخته

levant1 lettuce2 red cabbage1 310x165 - روش تهیه سالاد لبو و کلم قرمز پخته

روش تهیه سالاد لبو و کلم قرمز پخته دسته: آشپزی و تغذیه مواد مورد نیاز برای سالاد لبو و کلم قرمز پخته :  روغن زیتون یک قاشق غذاخوری  پیاز متوسط خردشده   یک عدد  سیر له شده یک حبه   شکر قهوه ای ۲ قاشق غذاخوری  کلم قرمز متوسط خردشده یک عدد لبوی …

توضیحات بیشتر »

 طرز پخت شامی تن ماهی

make1 tuna fish 310x165 -  طرز پخت شامی تن ماهی

طرز پخت شامی تن ماهی دسته: آشپزی و تغذیه طرز پخت شامی تن ماهی  همراهان دهنیوز ماهی ها کلا جزء غذاهای پر خاصیت به حساب می آیند، در این مطلب می خواهیم به شما دستور تهیه یه شامی متفاوت و جدید را با تن ماهی یاد بدهیم. اگر دوستدار تن ماهی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خورشت سیب و آلبالو

apple1 cherry stew1 310x165 - طرز تهیه خورشت سیب و آلبالو

طرز تهیه خورشت سیب و آلبالو  دسته:آشپزی وتغذیه   همراهان دهنیوز خورشت سیب و آلبالو یکی از غذاهای سنتی کرمانشاه است که طرز تهیه آن را برایتان آورده ایم. با ما همراه باشید.  مواد لازم برای خورش سیب و آلبالو :  مغز ران گوسفند ۲۰۰ گرم   سیب سبز  ۱ عدد  کنسرو …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه حلوا در مایکروفر

how2 make2 halvah1 310x165 - طرز تهیه حلوا در مایکروفر

طرز تهیه حلوا در مایکروفر دسته:آشپزی وتغذیه مواد لازم برای پخت حلوا : آرد  دو لیوان  شکر  ۱/۵ لیوان  روغن  ۱ لیوان  آب و گلاب و زعفران و هل  ۱/۵ لیوان   طرز تهیه حلوا :  دوستان دهنیوز درابتدا شربت را درست می کنیم. شکر و آب و گلاب و …

توضیحات بیشتر »

روش تهیه دمی مرغ و نخود فرنگی

fo4499 310x165 - روش تهیه دمی مرغ و نخود فرنگی

روش تهیه دمی مرغ و نخود فرنگی دسته:آشپزی وتغذیه مواد مورد نیاز برای دمی مرغ و نخود فرنگی :  برنج  ۳ پیمانه  مرغ یک ران کامل یا نصف سینه   نخودفرنگی ۱ پیمانه   پیاز دو عدد  نمک، فلفل و زردچوبه و ادویه پلویی به میزان لازم   روش تهیه دمی مرغ …

توضیحات بیشتر »

روش تهیه جوجه فسنجان

make2 forshan chicken1 310x165 - روش تهیه جوجه فسنجان

روش تهیه جوجه فسنجان دسته:آشپزی وتغذیه  دوستان دهنیوزمن دو تا سینه مرغ را به اندازه تقریبا دو سانتی برش زدم و چند ساعت تو مخلوط پیاز خرد شده (یا آب پیاز) و نمک و فلفل و دو قاشق رب انار ترجیحا ترش یا ملس، و حدود ۱۰۰ گرم گردو آسیاب …

توضیحات بیشتر »

روش تهیه پیتزا چرخی فینگرفود خوشمزه

spinning2 pizza1 310x165 - روش تهیه پیتزا چرخی فینگرفود خوشمزه

روش تهیه پیتزا چرخی فینگرفود خوشمزه دسته:آشپزی وتغذیه مواد مورد نیازبرای پیتزا چرخی : خمیر پیتزا  به مقدار لازم   سس مارینارا  یک سوم پیمانه  پونه تازه خرد شده  یک قاشق غذاخوری  سیر خرد شده یک حبه  پنیر موتزارلا یک دوم تا دو سوم پیمانه سوسیس ۲۴ تا ۳۰ اسلایس پنیر …

توضیحات بیشتر »

روش تهیه سوپ نخود مدیترانه ای

mediterranean2 pepper soup1 310x165 - روش تهیه سوپ نخود مدیترانه ای

روش تهیه سوپ نخود مدیترانه ای دسته:آشپزی و تغذیه موادمورد نیاز برای تهیه سوپ نخود مدیترانه ای :  نخود  ۲ فنجان  آب مرغ یا سبزیجات  ۴ فنجان  پیاز خرد شده  ۱ عدد سیر ریز خرد شده   ۲-۳ حبه برگ بو ۱ عدد بزرگ پودر زیره ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ماهی با سبزیجات تابستانی

Phone 8 3 310x165 - طرز تهیه ماهی با سبزیجات تابستانی

طرز تهیه ماهی با سبزیجات تابستانی   ماهی یکی از غذاهای بسیار مفید است که باید در برنامه غذایی گنجانده شود. پروتئین و کلسیم بالایی دارد و با خوردنش مطمئن خواهید بود که به این زودی ها گرسنه نخواهید شد.   اما امروز در کنار ماهی سبزیجات نیز داریم، تابستان …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه گراتین دوفینوس، غذای خوشمزه فرانسوی

Phone 7 3 310x165 - طرز تهیه گراتین دوفینوس، غذای خوشمزه فرانسوی

طرز تهیه گراتین دوفینوس، غذای خوشمزه فرانسوی   گراتین دوفینوس یا گراتین سیب زمینی یک غذای فرعی فرانسوی بسیار خوشمزه و معروف است. با کمک دستور زیر می توانید این غذای فرانسوی را خیلی ساده و در کمترین زمان درست کنید.   مواد لازم برای گراتین دوفینوس (سیب زمینی) : …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خورشت قیمه با مرغ و زرشک

Phone 20 310x165 - طرز تهیه خورشت قیمه با مرغ و زرشک

طرز تهیه خورشت قیمه با مرغ و زرشک   مواد لازم برای تهیه قیمه مرغ :  مرغ سه تکه   لپه  ۲/۳ پیمانه  پیاز متوسط  دو عدد  زرشک نصف لیوان  رب گوجه ۳-۴ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری چوب دارچین دو تکه   طرز تهیه قیمه مرغ : …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کباب تابه ای زعفرانی

Phone 15 310x165 - طرز تهیه کباب تابه ای زعفرانی

  طرز تهیه کباب تابه ای زعفرانی وقتی زمان کافی برای درست کردن غذا نداریم، اولین غذای خوشمزه‌ای که ممکن است به ذهنمان بیاید، کباب تابه ای است. چون علاوه بر این که سریع آماده می‌شود، خوشمزه و مقوی هم است. با طرز تهیه کباب تابه ای زعفرانی با ما …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه تارت اسفناج

Phone 4 310x165 - طرز تهیه تارت اسفناج

  طرز تهیه تارت اسفناج تارت اسفناج یک غذای مجلسی و رسمی برای پذیرایی از مهمانهای شماست. این تارت گیاهی تلفیقی زیبا از اسفناج و پنیر فتا با پایه ای ترد است. مواد لازم: اسفناج ۵۰۰ گرم آرد دو پیمانه کنجد یک قاشق غذا خوری روغن زیتون دو قاشق غذا …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کوفته مرغ پنیری

Phone 3 310x165 - طرز تهیه کوفته مرغ پنیری

  طرز تهیه کوفته مرغ پنیری در عصر حاضر که  بچه ها بیشتر به سمت فست فود گرایش پیدا کرده اند و کمتر غذاهای سنتی می خورند، مجبوریم به هر نحوی شده آنها را برای خوردن مرغ و گوشت ترغیب کنیم. به همین منظور باید غذاهای سنتی را به شکل …

توضیحات بیشتر »

قرمه سبزی با مرغ

fo770 310x165 - قرمه سبزی با مرغ

    روش پخت قورمه سبزی با مرغ   مواد لازم :   سبزی قرمه (پاک کرده و خرد شده) نیم کیلو سینه مرغ ۱ عدد پیاز داغ دو قاشق سوپخوری روغن به میزان لازم نمک و زردچوبه به میزان لازم آب ۴ لیوان لوبیا قرمز یا چیتی ۱۰۰ گرم …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ژله انار و فالوده ویژه شب یلدا

jelly pomegranate1 faldeh1 310x165 - طرز تهیه ژله انار و فالوده ویژه شب یلدا

روش تهیه ژله انار و فالوده ویژه شب یلدا   این بار با فالوده و انار یک ژله ویترینی زیبا و خوشمزه   مواد مورد نیاز برای تهیه ژله انار و فالوده : انار دانه شده  ۲ لیوان   فالوده شیرازی  ۲ لیوان  ژله آوورا ۱ عدد   قالب ژله طرح دار …

توضیحات بیشتر »