قالب وردپرس شرکتی کوادکوپتر
خانه / آشپزی و تغذیه / آموزش پخت غذاها

آموزش پخت غذاها

پخت پیتزا بادمجان

download 268x165 - پخت پیتزا بادمجان

پخت پیتزا بادمجان مواد لازم  خمیرپیتزا یا خمیر باگت یک چانه سوسیس پنج عدد بادمجان دو عدد جعفری خردشده دو قاشق سوپخوری گوجه‌فرنگی مینیاتوری و کنجد به میزان لازم زرده تخم‌مرغ یک عدد پنیرپیتزا پنج قاشق غذاخوری سس هزارجزیره دو قاشق غذاخوری سس خردل یک قاشق غذاخوری طرزتهیه ابتدا خمیر …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترحلوا مخصوص افطار

images 2 1 259x165 - طرز تهیه ترحلوا مخصوص افطار

طرز تهیه ترحلوا مخصوص افطار مواد مورد نیاز : آرد برنج:…………………۱۱۵ گرم شکر:……………………۱۲۰گرم آب:………………………۱۷۰میلی لیتر گلاب:……………………۶۰میلی لیتر زعفران دم کرده:………… ½ قاشق چایخوری روغن:…………………… ½ پیمانه هل:…………………………کمی   طرز تهیه :  روغن را در تابه بریزید و آرد را به آن بیفزایید با شعله ملایم حدود ۱۰ دقیقه هم بزنید …

توضیحات بیشتر »

چگونه سبزی ها را سرخ کنیم.

41d65bfc 07bb 4a1c b230 505f8ec12cad 310x165 - چگونه سبزی ها را سرخ کنیم.

چگونه سبزی ها را سرخ کنیم.   توصیه همه متخصصین تغذیه مصرف سبزی به صورت خام ، بخار پز یا لااقل آبپز است.البته برای پخت برخی از سبزی ها مانند بروکلی استفاده از مایکرویو به عنوان اولین انتخاب توصیه شده است. هدف از انتخاب روش پخت صحیح سبزی ها؛ حفظ …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه جوجه چینی با سس مخصوص

images 3 293x165 - طرز تهیه جوجه چینی با سس مخصوص

طرز تهیه جوجه چینی با سس مخصوص   مواد مورد نیاز: سینه مرغ ۲ عدد  .  پیاز ۱ عدد  .  آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری  .  سیر ۲ حبه  .  نمک و فلفل مقدار لازم مواد سس مخصوص ماءالشعیر تلخ ۱ لیوان  . تخم مرغ ۲ عدد  .  شیر ۱/۲ لیوان  …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه نودل سبزیجات با مرغ و کلم

با سبزیجات ashpaz4u.org  150x150 - طرز تهیه نودل سبزیجات با مرغ و کلم

طرز تهیه نودل سبزیجات با مرغ و کلم   مواد مورد نیاز برای ۲ نفر: نودالیت با طعم سبزیجات :۲ بسته پیاز متوسط: ۱ عددنگینی شده روغن زیتون : ۴ قاشق سوپخوری کلم بروکلی ( یا گل کلم سفید) : ۱۵۰ گرم ، ریز خرد شده مرغ : ۱۵۰ گرم …

توضیحات بیشتر »

روش طبخ مرغ سوخاری یک غذای لذیذ مجلسی

تهیه کبک سوخاری 310x165 - روش طبخ مرغ سوخاری یک غذای لذیذ مجلسی

  روش طبخ مرغ سوخاری یک غذای لذیذ مجلسی مواد لازم کبک: ۲ عدد پیاز (خلالی شده): ۳۰ گرم ماست: ۶۰ میلی لیتر آب لیموترش تازه: ۴۰ میلی لیتر زعفران (دم کرده): به مقدار لازم فلفل سیاه: یک دوم ق چ آب مرغ: ۲۵۰ میلی لیتر   مواد مورد نیاز …

توضیحات بیشتر »

راهکارهایی برای خوش طعم کردن غذاها

1 310x165 - راهکارهایی برای خوش طعم کردن غذاها

  راهکارهایی برای خوش طعم کردن غذاها معمولا همه خانم ها به دنبال راهی برای خوش طعم کردن غذاهای خودهستند، در این مقاله ما شما را با چند روش ساده اما کاربردیبرای خوش طعم کردن غذاها آشنا خواهیم کرد.لطفا با ما همراه شوید. نحوه خوش طعم کردن برنج برای خوش …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پیراشکی مرغ و سبزیجات

cook2 chicken2 vegetables 310x165 - طرز تهیه پیراشکی مرغ و سبزیجات

  طرز تهیه پیراشکی مرغ و سبزیجات پیراشکی مرغ و سبزیجات یک غذای بسیار خوشمزه و از دسته غذاهای محبوب کودکان است. از طریق تهیه این پیراشکی می توانید کودکان خود را به خوردن سبزیجات ترغیب کنید. تهیه این غذا کمی زمان گیر است اما پیچیده نیست و به راحتی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه دسرخامه قهوه

coffee break 310x165 - طرز تهیه دسرخامه قهوه

طرز تهیه دسرخامه قهوه   مواد لازم برای دسرخامه قهوه: خامه غلیظ  ۱ لیوان  ژلاتین   ۴ قاشق مرباخوری  قهوه فوری غلیظ ۲۵۰ میلی لیتر   شکر  ۴ قاشق غذاخوری هل ۴ عدد   مواد لازم برای شربت قهوه:  قهوه غلیظ  ۲۰۰ میلی لیتر  شکر  ۲۰۰ گرم   طرز تهیه دسرخامه قهوه : …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ژله با فالوده

fo224 310x165 - طرز تهیه ژله با فالوده

  طرز تهیه ژله با فالوده مواد لازم :   ژله یک بسته فالوده مخلوط شده با آبلیمو یک لیوان خامه نصف لیوان آب جوش نصف لیوان       طرز تهیه : ابتداژله را با آب جوش مخلوط کرده و خوب بهم می زنیم.   مایع بدست آمده را …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پیتزای مرغ

fo812 310x165 - طرز تهیه پیتزای مرغ

طرز تهیه پیتزای مرغ مواد لازم :   نان همبرگر ۱ عدد ران مرغ ۱ عدد پیازجه ۳ الی ۴ ساقه فلفل سیاه به مقدار لازم سس کچاپ به مقدار لازم پنیر پیتزا به مقدار لازم سیر رنده شده در صورت تمایل یک حبه کره یک قاشق چای خوری   …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه املت اسپانیایی، یک املت دانشجویی

fo3911 310x165 - طرز تهیه املت اسپانیایی، یک املت دانشجویی

  طرز تهیه املت اسپانیایی، یک املت دانشجویی مزایای املت به یکی دوتا محدود نمی شود. املت غذایی حاضری محسوب می شود که سریع آماده می شود. همچنین برای صبحانه ها خیلی می چسبد. املت نوع های مختلفی دارد که امروز نوع اسپانیایی آن را آموزش می دهیم. مواد لازم …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه لقمه های تخم مرغی مناسب بچه های مدرسه ای

egg2 dishes2 310x165 - طرز تهیه لقمه های تخم مرغی مناسب بچه های مدرسه ای

طرز تهیه لقمه های تخم مرغی مناسب بچه های مدرسه ای موادمورد نیازبرای لقمه های تخم مرغی :  فلفل دلمه ای قرمز  ۱/۲ عدد  فلفل دلمه ای سبز  ۱/۲ عدد  تخم مرغ ۳ عدد   آب ۱ قاشق سوپخوری  نان تورتیلا ۲ عدد نمک و فلفل و روغن به مقدار لازم …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه دسر موزی

banana3 dessert2 310x165 - طرز تهیه دسر موزی

طرز تهیه دسر موزی   مواد لازم برای دسر موزی : موز   یک عدد شیر  یک تا دو لیوان  شکر  دو قاشق غذاخوری  پودر کاکائو  دو قاشق غذاخوری  بیسکویت پتی بور هشت عدد آرد برنج دو قاشق غذاخوری وانیل یک هشتم قاشق چایخوری زرده تخم مرغ یک عدد خامه به …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خورش کدو و بادمجان

pumpkin2 eggplant1 stew1 310x165 - طرز تهیه خورش کدو و بادمجان

  طرز تهیه خورش کدو و بادمجان   یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف نوعی خورشت را در بهبود خلق و خو مناسب دانست.   خورشت کدو و بادمجان حاوی انواع ویتامین‌های A ، K ، گروه ویتامین های B مانند B۱ ، B۲ ، B۶، ب کمپلکس، سدیم، …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سوپ سرد

cold1 soup1 310x165 - طرز تهیه سوپ سرد

طرز تهیه سوپ سرد این سوپ سرد با حبوبات مقوی و سبزیجات تازه، یک پیش غذای سالم محسوب می‌شود. حتی به کاهش وزن هم کمک می کند، پس این سوپ را از دست ندهید.   در روز های گرم تابستان، سوپ های سرد همیشه طرف دار داشته اند. همچنین اگر …

توضیحات بیشتر »