خرید فالوور اینستاگرام خرید لایک اینستاگرام
خانه / آشپزی و تغذیه / روش تهیه کیک ماست و لیمو

روش تهیه کیک ماست و لیمو

 

روش تهیه کیک ماست و لیمو

 

مواد مورد نیازبرای کیک ماست و لیمو :

 آرد۱۸۰ گرم 
 ماست خامه ای۱۰۰ گرم 
 شکر۱۴۰ گرم 
تخم مرغ ۳ عدد 
روغن مایع۱۰۰ گرم
بکینگ پودر۱ و نیم قاشق چایخوری
رنده پوست لیمو یا پرتقال۱ قاشق سوپخوری پر

 

طرز تهیه کیک ماست و لیمو :

 درابتدا روغن، شکر و پوست لیمو را با همزن بزنید. تخم

مرغ ها را دانه دانه اضافه کرده و هر بار حدود یک دقیقهبزنید و بعد از مخلوط شدن (آرد را با بکینگ پودر مخلوطکرده و سه بار الک کنید) طی سه مرحله و به تناوب ماست و آرد را به مخلوط اضافه کنید. مواد آماده را داخل قالب لوف که چرب کرده و آرد پاشیده اید ریخته و در فر از پیش گرم شده به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه یا تا زمانی که تستر تمیز بیرون بیاد بگذارید.

 

دمای فر ۱۶۰ درجه تا ۱۷۰ درجه باشد. من برای این قالب از دو برابر دستور استفاده کردم و زمان هم حدودا یک ساعت شد.

درباره ی dehnews

مطلب پیشنهادی

بریان

طرز تهیه بریان

طرز تهیه بریان دسته: آشپزی وتغذیه  موادمورد نیاز: گوشت سر دست و دنده  ۱ کیلوگرم …