خانه / آشپزی و تغذیه

آشپزی و تغذیه

طرز تهیه سوهان کنجدی

Phone 10 8 310x165 - طرز تهیه سوهان کنجدی

طرز تهیه سوهان کنجدی   مواد مورد نیازبرای تهیه سوهان کنجدی :  شکر یک سوم پیمانه   کنجد  یک دوم پیمانه  خلال پسته  ۳ قاشق غذاخوری  کره یک قاشق غذاخوری    روش تهیه سوهان کنجدی : همراهان عزیز دهنیوز برای درست کردن سوهان کنجدی  بایددرابتدا شکر را در یک ماهیتابه تمیز و خشک …

توضیحات بیشتر »

روش تهیه میلک شیک شکلاتی

Phone 9 8 310x165 - روش تهیه میلک شیک شکلاتی

   میلک شیک شکلاتی  دوستان عزیز دهنیوزاگر طرفدار شکلات هستید شیفته این شیک خوشمزه می شوید. میزان سرو: ۲ نفر موادمورد نیاز برای میلک شیک شکلاتی :  بستنی شکلاتی  ۴ اسکوپ  شکلات سفید ذوب شده  یک چهارم پیمانه  خامه فرم گرفته ۴ قاشق سوپخوری + مقداری برای تزیین  شیر کم چرب  …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مارمالاد نارنگی

Phone 46 310x165 - طرز تهیه مارمالاد نارنگی

طرز تهیه مارمالاد نارنگی   مواد لازم برای مارمالاد نارنگی :  نارنگی شسته و با پوست خرد شده به ورقه های نازک  ۱.۳۵ کیلوگرم  شکر  ۴ پیمانه   طرز تهیه مارمالاد نارنگی یک بشقاب کوچک را در فریزر قرار دهید. نارنگی‌ها را به همراه ۶ پیمانه آب در یک قابلمه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ماهی با سبزیجات تابستانی

Phone 8 3 310x165 - طرز تهیه ماهی با سبزیجات تابستانی

طرز تهیه ماهی با سبزیجات تابستانی   ماهی یکی از غذاهای بسیار مفید است که باید در برنامه غذایی گنجانده شود. پروتئین و کلسیم بالایی دارد و با خوردنش مطمئن خواهید بود که به این زودی ها گرسنه نخواهید شد.   اما امروز در کنار ماهی سبزیجات نیز داریم، تابستان …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه گراتین دوفینوس، غذای خوشمزه فرانسوی

Phone 7 3 310x165 - طرز تهیه گراتین دوفینوس، غذای خوشمزه فرانسوی

طرز تهیه گراتین دوفینوس، غذای خوشمزه فرانسوی   گراتین دوفینوس یا گراتین سیب زمینی یک غذای فرعی فرانسوی بسیار خوشمزه و معروف است. با کمک دستور زیر می توانید این غذای فرانسوی را خیلی ساده و در کمترین زمان درست کنید.   مواد لازم برای گراتین دوفینوس (سیب زمینی) : …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خورشت قیمه با مرغ و زرشک

Phone 20 310x165 - طرز تهیه خورشت قیمه با مرغ و زرشک

طرز تهیه خورشت قیمه با مرغ و زرشک   مواد لازم برای تهیه قیمه مرغ :  مرغ سه تکه   لپه  ۲/۳ پیمانه  پیاز متوسط  دو عدد  زرشک نصف لیوان  رب گوجه ۳-۴ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری چوب دارچین دو تکه   طرز تهیه قیمه مرغ : …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه بستنی انبه

Phone 16 310x165 - طرز تهیه بستنی انبه

  طرز تهیه بستنی انبه بستنی خیلی خیلی آسان کاملا انبه ای و خوشمزه    مواد لازم برای بستنی انبه : انبه   ۲ عدد  شیرعسلی  یک قوطی ۴۰۰ گرمی  خامه ۲ پاکت یا کلا ۴۰۰ گرم   رنگ زرد خوراکی در صورت تمایل ۲ قطره    طرز تهیه بستنی انبه : …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کباب تابه ای زعفرانی

Phone 15 310x165 - طرز تهیه کباب تابه ای زعفرانی

  طرز تهیه کباب تابه ای زعفرانی وقتی زمان کافی برای درست کردن غذا نداریم، اولین غذای خوشمزه‌ای که ممکن است به ذهنمان بیاید، کباب تابه ای است. چون علاوه بر این که سریع آماده می‌شود، خوشمزه و مقوی هم است. با طرز تهیه کباب تابه ای زعفرانی با ما …

توضیحات بیشتر »

خواص و فواید شیر

Phone 13 310x165 - خواص و فواید شیر

  خواص و فواید شیر   به گفته متخصصان تغذیه،سرشار از مواد معدنی مورد نیاز استخوان و یک نوشیدنی بسیار مغذی سرشار از کلسیم، پروتئین، ویتامین های گروه B، خصوصا ویتامین B2 بوده و برای سلامت بدن لازم و ضروری است. این نوشیدنی بسیار آسان استفاده می شود و افراد …

توضیحات بیشتر »

با مصرف زغال اخته چربی شکمی راکاهش دهید

Phone 6 310x165 - با  مصرف زغال اخته  چربی شکمی راکاهش دهید

با مصرف زغال اخته چربی شکمی راکاهش دهید مصرف زغال اخته سبب کاهش چربی شکمی می شود. پژوهش های محققان آمریکایی نشان داد که میوه زغال اخته موجب کاهش چربی در ناحیه شکممی شود. بر اساس این مطالعات، مصرف زغال اخته با کاهش چربی تجمع یافته در شکم و پایین آوردن کلسترول خون، خطر ابتلا به بیماری های قلبی- …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه تارت اسفناج

Phone 4 310x165 - طرز تهیه تارت اسفناج

  طرز تهیه تارت اسفناج تارت اسفناج یک غذای مجلسی و رسمی برای پذیرایی از مهمانهای شماست. این تارت گیاهی تلفیقی زیبا از اسفناج و پنیر فتا با پایه ای ترد است. مواد لازم: اسفناج ۵۰۰ گرم آرد دو پیمانه کنجد یک قاشق غذا خوری روغن زیتون دو قاشق غذا …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کوفته مرغ پنیری

Phone 3 310x165 - طرز تهیه کوفته مرغ پنیری

  طرز تهیه کوفته مرغ پنیری در عصر حاضر که  بچه ها بیشتر به سمت فست فود گرایش پیدا کرده اند و کمتر غذاهای سنتی می خورند، مجبوریم به هر نحوی شده آنها را برای خوردن مرغ و گوشت ترغیب کنیم. به همین منظور باید غذاهای سنتی را به شکل …

توضیحات بیشتر »

قرمه سبزی با مرغ

fo770 310x165 - قرمه سبزی با مرغ

    روش پخت قورمه سبزی با مرغ   مواد لازم :   سبزی قرمه (پاک کرده و خرد شده) نیم کیلو سینه مرغ ۱ عدد پیاز داغ دو قاشق سوپخوری روغن به میزان لازم نمک و زردچوبه به میزان لازم آب ۴ لیوان لوبیا قرمز یا چیتی ۱۰۰ گرم …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ژله انار و فالوده ویژه شب یلدا

jelly pomegranate1 faldeh1 310x165 - طرز تهیه ژله انار و فالوده ویژه شب یلدا

روش تهیه ژله انار و فالوده ویژه شب یلدا   این بار با فالوده و انار یک ژله ویترینی زیبا و خوشمزه   مواد مورد نیاز برای تهیه ژله انار و فالوده : انار دانه شده  ۲ لیوان   فالوده شیرازی  ۲ لیوان  ژله آوورا ۱ عدد   قالب ژله طرح دار …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سالاد مرغ و بادام

fo1918 310x165 - طرز تهیه سالاد مرغ و بادام

طرز تهیه سالاد مرغ و بادام   مواد لازم :  سینه مرغ ۳۰۰ گرم  پیاز یک عدد کوچک  بادام پوست گرفته شده  ۱۰۰ گرم سیب زمینی  ۲ عدد متوسط سس مایونز  ۲۰۰ گرم ماست خامه‌ای ۱۰۰ گرم خیار شور ۱۰۰ گرم جعفری خرد شده یک قاشق غذاخوری آبلیمو ۲ قاشق …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کاسه های شکلاتی

make1 chocolate bowls1 310x165 - طرز تهیه کاسه های شکلاتی

طرز تهیه کاسه های شکلاتی   مواد لازم برای تهیه کاسه های شکلاتی : شکلات تخته ای (شکلاتی یا شیری) به میزان دلخواهبادکنک یک بستهبستنی به میزان دلخواه برای داخل کاسه شکلاتی قهوه ای بستنی وانیلی و برای کاسه شکلاتی شیری بستنی شکلاتی باشد. رزبری یا توت فرنگی یا سایر …

توضیحات بیشتر »