خرید فالوور اینستاگرام خرید لایک اینستاگرام
خانه / آشپزی و تغذیه

آشپزی و تغذیه

طرز تهیه مربا شاتوت

مربای شاتوت

طرز تهیه مربا شاتوت دسته: آشپزی وتغذیه  مربای شاتوت طبع سرد و‌ تر و  معتدل است؛ مربای شاتوت حاوی انواع ویتامین های A ، E ، C  و B کمپلکس، B۳، B۶، K ، آهن، پتاسیم، منگنز، منیزیم و اسید فولیک است. درمان کم خوبی با مصرف مربا شاتوت  خواص …

توضیحات بیشتر »

ترشی شلغم خوشمزه

ترشی شلغم

ترشی شلغم خوشمزه دسته: آشپزی و تغذیه مواد مورد نیازبرای ترشی شلغم : شلغم   ۱ کیلو  لبوی کوچک ۱ عدد   سیر ورقه شده  ۳ حبه  سرکه سفید  ۱ فنجان آب ۳ فنجان نمک ۲ قاشق چایخوری برگ بو ۱ عدد تهیه ترشی شلغم : دوستان دهنیوز برای تهیه ترشی شلغم ابتدا …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ماهی در فر

ماهی در فر

طرز تهیه ماهی در فر دسته:آشپزی وتغذیه  ماهی سرشار از فسفره برای تغذیه مغز. ماهی توی فر با استفاده از کمترین میزان روغن ، ممکنه در‌ حد یه پاف از اسپری روغن یا استفاده از قلم موی چرب شده. توی این دستور، ماهی آب خودشو خفظ میکنه. ترد و آبدار …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه بریان

بریان

طرز تهیه بریان دسته: آشپزی وتغذیه  موادمورد نیاز: گوشت سر دست و دنده  ۱ کیلوگرم پیاز درشت ۱ شماره دارچین  به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم نعناع خشک شده مقداری نمک و زردچوبه به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم در طول پدام مقداری برای تزیین روش تهیه بریان: …

توضیحات بیشتر »

دسر کابلر هلو

دسر کابلر هلو

دسر کابلر هلو دسته:آشپزی وتغذیه  مواد مورد نیاز برای کابلر هلو :  هلوی پوست کنده ورقه ورقه شده شماره ۸   شکر قهوه ای ۱/۴ پیمانه   پودر دارچین  ۱/۴ قاشق چایخوری  جوز هندی ۱/۸ قاشق چایخوری  آب لیموی تازه یک قاشق چایخوری نشاسته ذرت ۲ قاشق چایخوری آرد یک پیمانه شکر …

توضیحات بیشتر »

روش تهیه دسر میوه ای

دسر میوه ای 

روش تهیه دسر میوه ای  دسته:آشپزی وتغذیه دهنیوز:برای تهیه  دسر میوه ای ابتدا میوه های مورد نظرتان را برش بزنید و آماده کنید. بعد به سلیقه خودتان کف قالب بچینید. سپس دو بسته ژله آلوورا را آماده کنید. فقط دقت کنید برای هر بسته فقط یک تا یک و نیم …

توضیحات بیشتر »

خواص نان سنگک را بشناسید

خواص نان سنگک

خواص نان سنگک را بشناسید دسته: آشپزی و تغذیه هر کاری که هوشمندانه و برای رضای خدا و خدمت به خلق انجام شود، دوام و ماندگاری خواهد داشت از جمله این کارهای عام المنفعه چگونگی تهیه و پخت نان سنگک است که داستان آن به زمان شیخ بهایی برمی گردد. به …

توضیحات بیشتر »

روش تهیه کیک کرم کارامل

کیک کرم کارامل

روش تهیه کیک کرم کارامل دسته: آشپزی  وتغذیه  کیک کرم کارامل یکی از خوشمزه ترین و خوش عطرترین انواع کیک هاست و پر طرفدار است. این کیک فوق العاده راحت و خوشمزه است و هر کس درست نکند طعم عالی آن را از دست داده است! برای پایه کیک کاراملی …

توضیحات بیشتر »

شارلوت ژله رولی

شارلوت ژله رولی 

شارلوت ژله رولی  دسته:آشپزی و تغذیه   درابتدا همه قالب ها را  داخل فریزر بگذارید و بعد سراغ درست کردن ژله رولی بروید؛ هر رنگی که دوست داشتید درست کنید و بعد از اینکه رول کردید بگذارید داخل یخچال که خوب  خودش را بگیرد. حالا قالب را از فریزر دربیاورید و ژله …

توضیحات بیشتر »

روش تهیه توپک جگر

توپک جگر

روش تهیه توپک جگر دسته: آشپزی و تغذیه  دوستان دهنیوز توپک های جگر و گوشت چرخ کرده غذایی خوشمزه و سرشار از آهن هستند که برای کسانی که کم خونی دارند خیلی مفید می باشد. مواد مورد نیاز برای توپک جگر :  جگر گوسفندی ۳۰۰ گرم   پیاز خرد شده  یک …

توضیحات بیشتر »

دسر کرم موکا موز

دسر کرم موکا موز

دسر کرم موکا موز دسته:آشپزی وتغذیه  مواد مورد نیاز برای کرم موکا موز : شیر ۲ پیمانه پودر قند ۹ قاشق غذاخوری پودر‌ کاکائو ۲ قاشق غذاخوری نسکافه ۱ قاشق غذاخوری خامه صبحانه ۲۰۰ گرم موز‌ خرد‌شده ۳ عدد پودر‌ ژلاتین ۲/۵ قاشق غذاخوری دنت شکلاتی ۱‌ عدد‌ به دلخواه …

توضیحات بیشتر »

روش تهیه کتلت سوسیس

کتلت سوسیس

روش تهیه کتلت سوسیس  دسته:آشپزی وتغذیه  اگر سوسیس را به تنهایی دوست ندارید، می توانید از ترکیب آن با مواد دیگر کتلتی راحت و خوشمزه درست کنید. در ادامه مطلب  از دهنیوز با مواد لازم و طرز تهیه این کتلت آشنا می شوید. مواد مورد نیاز: سوسیس رنده ریز شده : ۳ عدد …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه آش جو

آش جو

طرز تهیه آش جو دسته:آشپزی وتغذیه آش جو (ترخینه جو) از آش‌های مرسوم استان مرکزی است که با کمی تغییر در بیشتر شهرستان‌های استان تهیه می‌شود. مواد اصلی آن جو به صورت پوست کنده یا نیم کوب یا بلغور آن است و حبوبات که شامل نخود، لوبیا و عدس است. در …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه آبگوشت بزباش

آبگوشت بزباش

طرز تهیه آبگوشت بزباش دسته:آشپزی وتغذیه  مواد مورد نیاز: گوشت گردن یا سردست گوشت گردن برای آبگوشت بهتر است ۵۰۰ گرم تره و جعفری ۵۰۰ گرم لوبیا سفید ۱ لیوان پیاز ۱ عدد لیمو عمانی ۲ تا ۳ عدد چای خوری زردچوبه ۱ قاشق نمک و فلفل به اندازه دلخواه …

توضیحات بیشتر »

روش تهیه رول سوخاری مرغ و ژامبون

رول سوخاری مرغ و ژامبون

روش تهیه رول سوخاری مرغ و ژامبون دسته: آشپزی و تغذیه  برای تهیه رول سوخاری مرغ و ژامبون که یکی از خوشمزه ترین غذاهاست  در این مطلب از دهنیوز برای شما آموزش می دهیم با ما همراه باشید و تهیه کنید و لذت ببرید. مواد مورد نیاز برای رول سوخاری …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه رولت با طعم نسکافه

طرز تهیه رولت با طعم نسکافه

طرز تهیه رولت با طعم نسکافه دسته: آشپزی و تغذیه مواد مورد نیاز :  تخم مرغ ۵ عدد  آب جوش ۲ قاشق غذا خوری  شکر ۱۲۵ گرم آرد ۱۰۰ گرم آرد ذرت ۲۵ گرم بیکینگ پودر ۱/۴ قاشق چای خوری وانیل ۱/۸ قاشق چای خوری خامه فرم گرفته ۲۵۰ تا ۳۰۰ …

توضیحات بیشتر »